川贝冰糖炖雪梨

作者： a白娘子

用料

• 梨 1个
• 冰糖 适量
• 川贝 3颗
• 枸杞子 约10颗

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

步骤 1

梨洗净

步骤 2

切成三七分左右，上头三下头七，把梨中心挖出不要

步骤 3

把倒碎的川贝放入挖好的坑里

步骤 4

再放入几块小冰糖(按个人口味加入冰糖量)

步骤 5

再放几颗枸杞

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步骤 6

步骤 6

把梨的上头盖上放在一个碗中，高压锅里放水把碗放入锅中蒸约20分钟左右即可

步骤 7

关火后约等5分钟左右出锅，碗里就有很多的汤汁，把梨连皮和坑里的川贝枸杞汤汁一起全吃了，据说可以治咳嗽的。

菜谱创建时间：2020-02-22 16:37:20