蛋挞皮版红豆酥

作者： ＭiＳs Ｊ

百酥皆可蛋挞皮

用料

• 蛋黄 1个
• 蛋挞皮 16个
• 红豆沙 320克

蛋挞皮版红豆酥的做法步骤

步骤 1

趁硬把蛋挞皮的锡托撕掉，否则放软了的时候你想撕也撕不掉了

步骤 2

全部撕掉锡托后放几分钟待蛋挞皮稍微软一点再包入红豆馅

步骤 3

红豆馅大约20g一个分好

步骤 4

蛋挞皮对折，用锋利的刀割3刀，此时烤箱预热180℃

步骤 5

准备一个蛋黄，只要蛋黄，全蛋液的话不容易粘皮，也不容易上色

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步骤 6

步骤 6

刷上蛋黄液

步骤 7

撒点黑芝麻，没有可以不用

步骤 8

放入烤箱中层，烤20-25min，视各家烤箱脾气而定哈

步骤 9

这是10分钟后的状态，已经很酥的样子了

步骤 10

每一个都开怀大笑，超级无敌酥脆的红豆沙准备出炉

步骤 11

新鲜吃最好吃，当天吃还是很酥脆的，555～

菜谱创建时间：2020-02-22 15:21:31