福建荔枝肉

作者： 梧桐花姐

用料

• 瘦肉250 克
• 淀粉3 勺
• 盐1 克
• 料酒2 勺
• 番茄酱4 勺
• 糖1 克
• 油20 克
• 生抽1 勺
• 陈醋1 勺

福建荔枝肉的做法步骤

步骤 1

1.里脊肉切小块，加盐、鸡精、料酒抓匀腌制十五分钟左右；2.准备好地瓜粉（或者淀粉）三大勺加少许水加入，将腌制的肉抓匀（注意水不要太多了）；3.热锅下油，将肉一块一块放下油锅煎炸至金黄，捞出备用；4.番茄酱、醋、生抽、一小碗水下锅，再加入冰糖搅拌至糊状；5.最后将肉倒入锅中翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2020-02-22 14:12:52