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家常下饭菜~香菇冬笋炒鸡(改良三杯鸡)

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作者: 岁月静好9646
家常菜~下饭菜~ 超级有营养,做法简单

用料

家常下饭菜~香菇冬笋炒鸡(改良三杯鸡)的做法步骤

步骤 1

鸡大腿剁块 怕有鸡毛味的就下锅煮 或者多洗几遍都可以

步骤 2

准备配菜: 香菇少许,冬笋切块,圆葱切块,蒜块,姜切片

步骤 3

鸡块加入料酒、酱油、耗油搅拌均匀 麻油热锅,油热下鸡块炒 (没有麻油豆油玉米油,油就可以噢)

步骤 4

一定要全部炒至两面金黄

步骤 5

加入配料,所有配料

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步骤 6
步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

葡萄酒沿着锅边倒入,酱油倒入 慢火收汁

步骤 8

出锅开饭啦~

家常下饭菜~香菇冬笋炒鸡(改良三杯鸡)的小贴士

不用放盐,酱油就很咸了

菜谱创建时间:2020-02-21 18:59:00
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