香甜玉米粑粑

作者： 露露手工坊_

我是一个专业辅食的麻麻，把最健康营养的食物分享给大家。可以➕微18781124290疫情期间随时在线回复 玉米🌽是个好东西，宝宝小 吃整粒不好消化，做成粑粑，还能当主食。我今天做的这个玉米用的水果玉米，选金黄的做出来色泽鲜艳。制作出来玉米香炒鸡浓郁

用料

• 玉米 3根
• 糖 15克
• 普通面粉 120克
• 糯米粉 100克
• 玉米壳 你看着留
• 葡萄干 一把

香甜玉米粑粑的做法步骤

步骤 1

破壁机➕白砂糖打成泥，不要太碎，不然口感不太好，视频这样就好。记住千万不要加水

步骤 2

面粉➕糯米粉，搅拌均匀

步骤 3

搅拌至无面粉颗粒就好，视频这个状态

步骤 4

均匀的放在玉米壳里面，玉米壳小就放长条，玉米壳大就横着放，最后放点葡萄干点缀

步骤 5

冷水上锅，蒸20分钟，焖3分钟，赶紧取出来，不然水蒸气会让粑粑上水，湿漉漉的不好吃

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

成品。

香甜玉米粑粑的小贴士

我这款口感是糯唧唧的，真的超级好吃， 小月龄1岁的娃可以不用加糯米粉。就直接换成面粉就好。 家里没有称没关系，看我制作的状态。

菜谱创建时间：2020-02-21 15:00:32