用APP打开

🔥五分钟搞定😋一次就上瘾的麻婆豆腐❗️麻辣

33.9万人浏览 4.0万人收藏 109人做过
APP中查看更多做法
强烈推荐大家这道麻婆豆腐❗️真的非常好吃😋就连我们家这位不爱吃辣的小伙伴,也是滋溜滋溜的停不下来呀,吃的是大汗淋漓。也不舍得放下手中的筷子🥢❗️❗ 水淀粉小半碗(一勺玉米淀粉混合清水)

用料

🔥五分钟搞定😋一次就上瘾的麻婆豆腐❗️麻辣的做法步骤

步骤 1

豆腐洗干净切块,倒入沸水中加入三克盐,

步骤 2

焯水三分钟捞出

步骤 3

沸水煮三分钟

步骤 4

捞出

步骤 5

锅里加入色拉油,放入花椒爆香后捞出,加入肉沫炒至酥香,

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入豆瓣酱,蒜末爆香炒出红油,

步骤 7

大蒜沫

步骤 8

水淀粉

步骤 9

砂糖

步骤 10

生抽

步骤 11

大火收汁

步骤 12

倒入焯水的豆腐翻拌均匀,

步骤 13

装盘后撒入适量的葱花了花椒面即可

菜谱创建时间:2020-02-21 11:05:07
打开App收藏