准备材料【冷冻蛋挞皮可在某宝购买】
将盆放在电子秤上,2个鸡蛋,倒入牛奶。加入细砂糖(不喜欢太甜的可以不加)搅打均匀。
一定要动作轻!动作轻!动作轻!每次混合的时候不要过度,不要打出太多的气泡。 将蛋挞液过筛倒入量杯中
倒入蛋挞皮,八分满
放入预热好的烤箱200°C,烘烤时间参考为25分钟左右。出炉后,趁热吃,超好吃!
烤箱一定要提前预热,一般5-10分钟提前打开烤,调整温度。大一些的烤箱放在烤箱中层,30升以下烤箱放在底层(参考建议,根据自己的烤箱定)
完美PK肯德基蛋挞
超简单零失败,入口即化,好吃到爆的脆皮蛋挞,超级简单,厨房小白一次成功,收~
一次吃三个都不会嫌太多
美女辣妈可以搭配一碗燕窝,那就更完美了