首先准备好所需食材,其实家里有的火锅材料都可以下,只是部队锅必须要有的就是韩式火锅锅底酱料,辛拉面,以及年糕和泡菜;
把火锅底料加水做锅底,注意酱料是2-3人份100g,我一个人吃,所以放了三分之一。没有火锅酱料的话可用韩国辣酱/大酱代替;
喜欢吃辣的可以把辛拉面的调料包放进去,水不要加太多,以锅的三分之一位置左右为准,可尝试下咸淡;
然后摆上所有的菜,顺序是先在锅底垫些不容易熟的如土豆片之类的,然后等水煮开就可以啦;
不要煮全熟,我用的铸铁锅,一般煮到七分熟端出来,还可以自热很久,边吃边熟了;