把花椒,姜沫,葱末,蒜沫,,白芝麻,辣椒面,花椒粉放进碗里,锅内热油浇到碗里,搅拌一下
加入火腿丁,老干妈少许
稍凉之后碗里加:耗油少许,生抽两勺,醋四勺,糖一勺,香油两滴,盐少许(灵魂料汁,根据个人口味可以调整醋和辣椒还有盐的克数)
红薯粉泡一下再煮也可以,直接煮也可以,煮好的红薯粉放在碗里,可以加点绿色蔬菜叶子,喜欢豆腐皮、榨菜的也可以放榨菜。辅料根据自己喜好添加就可以。将煮好的红薯粉以及所有辅料放进碗里,加入煮红薯得汤,搅拌一下就ok了!开动!