糯米泡过夜,最少也要浸泡4小时。
我用的是龙凤肉汤圆,或者挑你喜欢的都可以~
滚水下锅。
水一开就可以捞起来啦,不用再加水。
放在已经控干的糯米盆里滚一滚~
放进盘子。(是不是发现少了一个呀~因为我糯米放少了 _(:з」∠)_ 大家可以多泡点糯米,多出来的和米一起烧成饭就可以了😂)
中火蒸10分钟。我原本是设定了20分钟,15分钟后我去看了看……😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱我看到了什么!这是一坨什么!!!所以,答应我,10分钟就够了,如果怕糯米不熟的话,糯米可以事先蒸5分钟。
是的,这就是蒸了15分钟的模样🌚如果有做成功的小伙伴,麻烦上传作品告诉我一声好吗?拜托了!orz
这道菜完全就是我的脑洞…暂时没有信心在做第二遍😂 如果有小伙伴可以给我提点建议的话,那真是太感谢了😭