快手意大利千层面

作者： niuniu-23

用料

• 橄榄油 1勺
• 千层面片 根据实际情况大约5~6片
• 马苏里拉芝士碎屑 一把
• 白蘑菇 3个
• 黄油 1小块
• 面粉 一大勺
• 牛奶/水＋奶粉 2小碗
• 肉糜 适量
• 意大利番茄酱 小半瓶
• 盐，黑胡椒 1勺

快手意大利千层面的做法步骤

步骤 1

制作白酱：奶锅里放黄油开火化开后放面粉，搅拌后倒入牛奶(家里没有就用奶粉兑水也可以)，加盐一小勺，磨点黑胡椒。一直煮开用打蛋器搅拌均匀至粘稠，关火。

步骤 2

制作意大利面酱：肉糜放点油炒熟，加入切片的白蘑菇，意大利面酱，加水煮开，调味收汁。

步骤 3

制作千层面(叠叠乐)：在容器底部刷一层橄榄油。一勺白酱，一片面，一勺番茄酱，一片面，叠到酱用完差不多。最后一层面上面加勺白酱，再加芝士碎。烤箱220°加热20~30分钟(前10分钟当预热)

步骤 4

一勺到底，开始享用吧！

步骤 5

挖了一口，超满足～

菜谱创建时间：2020-02-20 18:33:58