猪肉洗净切片+一丢丢盐+ 水，放电压力锅，时间设定15~20分钟。 南瓜切大块上锅蒸熟，压成南瓜泥， 蘑菇切厚片 (太薄没口感) 大蒜洗净，蒜白斜切成片，蒜叶切段，
热锅凉油，小火爆香蒜白， 加蘑菇片炒至微焦缩水， 加入南瓜泥炒一会儿， 加入肉汤， 转大火烧开，小火熬几分钟。
另起锅+水烧开， 面线放开水中，马上用筷子搅散， 水再次沸腾，马上捞出冲淋凉水，沥干
南瓜汤转大火烧滚，加入面线搅散再次煮开，放入蒜叶，肉片， 调味，关火。