酵母加入面粉发酵至2倍大
黄油融化加入切好的苹果粒
放入盐,白糖,炒至苹果变色,水分变少,有苹果的香气,就可以了,就跟做苹果派馅一样
包成包子一样,在按平,不粘锅放入少于油,开始烙饼
因为中间有馅,水汽大,饼会鼓起来,这时就是彻底熟透了
成品