烤箱版香酥鸡脆脆

作者： 大婷tina

超快手，非油炸，毕竟疫情期间，每天不停的做面包蛋糕，肥了12345圈吧。 加了玉米淀粉和蛋液，肉本身的油脂水分都牢牢包裹住，面包糠一定撵碎

用料

• 腌料 买的现成的
• 里脊肉 我用的鸡胸肉
• 玉米淀粉 克
• 鸡蛋 个
• 黄面包糠 撵碎成粉末克

烤箱版香酥鸡脆脆的做法步骤

步骤 1

鸡肉腌制，我为了省事都用现成购买的腌料，腌3小时以上，最好隔夜，一次腌几包，冷藏一天入味后转冷冻

步骤 2

烤箱预热200度，黄面包糠擀成碎碎粉末

步骤 3

肉条沾玉米淀粉—鸡蛋液—黄面包糠

步骤 4

黄面包糠裹上后还没有熟就很像那么回事有木有

步骤 5

烤箱200度15分钟，可以看下颜色适量增加1-2分钟

步骤 6

家里正好有烧烤粉和鲜辣粉加上

步骤 7

开吃

烤箱版香酥鸡脆脆的小贴士

1.玉米淀粉—鸡蛋液—面包糠顺序不能错 2.面包糠撵碎

菜谱创建时间：2020-02-20 13:31:28