土豆切片，上锅蒸熟
准备材料，鸡蛋➕蒜蓉酱搅拌，熟花生撵碎➕一点芝麻。猪肉切丁➕耗油➕料酒。
土豆撵碎，猪肉丁翻炒，➕青椒丁，加鸡蛋和酱，一点水，炒熟。
可以放些葱花提香，
煮好的青菜，或生菜切碎放入盆中，最后依次搅拌，倒入适量香油，调好的辣椒油。米饭，充分搅拌。