简单而快的自泡酸菜

作者： 蓝天使

我觉得外面买的泡菜太酸，这个自泡的酸菜酸度刚刚好！

用料

• 芥菜 适量

简单而快的自泡酸菜的做法步骤

步骤 1

芥菜先放阳光下晾晒一下午

步骤 2

洗干净晾晒后的芥菜再过过开水

步骤 3

过开水后的芥菜放瓦煲里用清水泡

步骤 4

用清水泡的芥菜，水要没过芥菜面

步骤 5

用碗压着芥菜泡，不要让芥菜浮上水面。每天换一次水。连续换6天就可以吃了。

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步骤 6

步骤 6

要用盖子盖着哦！

菜谱创建时间：2020-02-20 12:49:36