香菇油菜

作者： Lady_VV

用料

• 油菜 棵
• 香菇 朵
• 蒜 瓣
• 淀粉 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 生抽 勺

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

香菇根部叶子分开， 香菇切片，姜切丝，蒜切末

步骤 2

锅烧热倒入适量油（油稍微多点香菇比较吸油），炒香蒜末、姜丝

步骤 3

倒入香菇片大火煸炒至变软， 倒入油菜翻炒至变色

步骤 4

转小火加耗油，生抽，鸡精，糖翻炒均匀，倒入水淀粉至汤汁浓稠

菜谱创建时间：2020-02-20 00:58:36