饺子馅

作者： 石映雪

用料

• 猪肉沫 适量
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 少许
• 胡萝卜 1根
• 莲花白 两片
• 姜 三片

饺子馅的做法步骤

步骤 1

准备莲花白胡萝卜，莲花白切碎末，胡萝卜擦丝后也切成碎末。

步骤 2

准备葱姜蒜，切成末。

步骤 3

将猪肉末，姜末，蒜末，葱，胡萝卜，莲花白装盘。

步骤 4

倒一勺盐，胡椒粉，加入鸡蛋清，一勺料酒拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-02-19 22:56:30