法式煎饼｜上海RACBAR鸡蛋培根可丽饼🍳

作者： Jcrecorder

🍳 去过上海Rac Bar的小伙伴 一定知道这一道人人都必点的美味 今天来分享一波

用料

• 牛奶 适量克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 适量克
• 培根🥓 4片

法式煎饼｜上海RACBAR鸡蛋培根可丽饼🍳的做法步骤

步骤 1

混合鸡蛋牛奶以及筛过的低筋面粉，搅拌至无颗粒状。

步骤 2

锅中不需要刷黄油，直接倒入摊平，看到四周卷起就可以翻面。

步骤 3

在中心打入一个鸡蛋，鸡蛋会滑，可以用铲子固定在中心，等待蛋白变成白色即可在四周放入培根。

步骤 4

将四周折叠如图所示，撒上黑胡椒少量盐就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-02-19 22:39:34