糍粑切块备用
碗里打入一个蛋清
把糍粑放入蛋清中搅拌,让每一块糍粑都均匀的裹上蛋清
锅中放油,不用太多比平时炒菜多一点就行,油烧热后转小火
把裹好蛋清的糍粑放入锅中小火慢慢炸
炸至两面金黄
最后撒上白糖就可以开吃啦!!