铜锣烧懒人版零失败超简单！

作者： 朵拉拉拉拉_

看了好多甜点，都需要电动打蛋器，唯独这款材料又简单，又不需要打蛋器(›´ω`‹)！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉（低/中/高都可） 160克
• 牛奶 200克
• 糖 60克

铜锣烧懒人版零失败超简单！的做法步骤

步骤 1

准备材料：面粉（160）、牛奶（200）、鸡蛋（1个）、糖（60） 单位：克（g）

步骤 2

把材料面粉（160g）牛奶（200g）鸡蛋（1个）糖（60g）都混合在一块儿 也不是必须放这么多 看着稠了就放点牛奶或鸡蛋 稀了就放面

步骤 3

搅拌到这种粘稠又顺滑的程度就OK啦

步骤 4

用小火 慢慢煎 不放油 我用的是煎鸡蛋堡的那种不粘锅 一次到完不然后面再加形状就不好了 不用特意去摆一个圆形 倒完了它把自己就会呈现出来 千万别用粘锅的！你会弄不下来！

步骤 5

蒸3到5分钟 也可以多蒸一会儿 好上色 蒸三分钟后你碰碰他 看他能不能弄下来 弄不了就再等会 等一会儿它自己会变色 表面也会由浅黄变成深黄 等他变完了就好了

步骤 6

翻个面 等他翻面也变色了 就可以取下来了翻面后少蒸一会儿 不然会糊

步骤 7

超好吃！！！也可以两片之间夹豆沙！！

铜锣烧懒人版零失败超简单！的小贴士

多做几个就知道了，我做了六个才做会！ 你们一定比我强！👍 做不好没关系 都是新手 慢慢学习啦 加油加油加油！

菜谱创建时间：2020-02-19 19:12:27