椰汁红豆西米露

作者： 苏越丶Director

简单上手喜欢的朋友可以试试

用料

• 红豆 一小碗
• 西米 一小碗
• 椰树椰汁 一罐
• 冰糖 3-4粒

椰汁红豆西米露的做法步骤

步骤 1

红豆用洗干净泡一夜

步骤 2

锅中放冰糖和水煮大火烧开转中小火约焖煮1小时，期间注意看水如果干了就加一些，不然容易糊锅

步骤 3

另取一锅把水开后直接加入西米，注意西米不要清洗不然煮的时候会化

步骤 4

盖上锅盖中小火约煮20分钟关火焖5分钟注意看没有白芯后取出，然后用开水过一下

步骤 5

等到红豆1小时到了煮到开裂软烂就可以用咯

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步骤 6

步骤 6

加入椰树椰汁

步骤 7

倒入红豆西米和椰汁完成

椰汁红豆西米露的小贴士

注意红豆提前一夜泡发，西米煮之前不可以遇到水不然煮的时候就化了

菜谱创建时间：2020-02-19 17:11:10