家里正好有金桔,还有一个柠檬,正好做起来
一个金桔切开四瓣,柠檬切片备用,柠檬去籽。
把金桔和柠檬倒入锅里用水大火煮,煮到软烂的感觉放入冰糖,可以先放一半冰糖,煮到后来再加,可以更快的收汁。水不要放多,不然煮起来很难。
煮到后来有点粘稠,就要一直搅拌,再加入另外的冰糖。可以放进干净的瓶子里,放凉后放入冰箱,想吃的时候随时用