所有蔬菜切小丁块,芝士片也切小块,放在一个大盆里混合均匀。
加入150克自发粉,搅拌均匀,让食材都裹上粉。
28*28的烤盘铺纸,预热烤箱180度
5个蛋打到另外一个干净的碗里,加入盐5克,打散,加入牛奶60毫升,油15毫升,搅拌均匀。
把搅拌好的蛋液倒到裹好粉的食材里。搅拌均匀。
把加入蛋液搅拌好的食材倒入烤盘,铺匀,表面撒上少许青豆,玉米,芝士,放入预热好的烤箱。
180℃烤箱中下层 40分钟,用筷子检查熟了没,没熟再看几分钟就好了。