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奶油烩蘑菇鸡肉
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作者:
莫言catlam
用料
橄榄油适量
鸡
1/2只
蘑菇
200g
淡奶油
150ml
盐
适量
香菜
适量
黑胡椒碎适量
生粉
适量
耗时
奶油烩蘑菇鸡肉的做法步骤
步骤 1
蘑菇洗净去蒂,切成片备用
步骤 2
鸡肉事先用油盐,黑胡椒碎,生粉等腌渍一刻钟以上,热油锅,下鸡肉煎香
步骤 3
倒入备好的蘑菇片,炒匀
步骤 4
加入一点水煮开焖至食材熟透,后加入淡奶油再次煮开
步骤 5
加盐调味,撒入香菜即可~
菜谱创建时间:2012-05-17 17:00:28
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