红枣猪肝粉

作者： 等妹辅食记

为妹妹做每一道辅食，都说妈妈是超人，当了妈才知道妈妈的不容易，为了娃的口粮操碎了心，总想给她最好的！加了红枣泥的猪肝粉一点都不腥气反而有点甜甜的，妹妹很爱吃哦！

用料

• 猪肝 150克
• 红枣 4颗
• 柠檬 半个

红枣猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝切小块加入柠檬用清水浸泡。

步骤 2

冷水下锅焯水，水滚了打去浮沫。

步骤 3

红枣蒸好去核去皮，放进料理机打成泥状。

步骤 4

把猪肝和红枣泥放进平底锅小火炒制。

步骤 5

炒到表面没有水分有点干了，放进料理机打碎，然后继续倒入平底锅进行翻炒。

步骤 6

炒到干的状态再倒入料理机打碎。

步骤 7

如果还有点湿的再次放入平底锅炒制，知道猪肝粉炒干为止。

红枣猪肝粉的小贴士

1.记住不要心急，全程一定要用小火哦！

菜谱创建时间：2020-02-19 12:48:14