鸡腿肉去骨,用盐 黑胡椒 耗油 老抽 生抽 料酒 蜂蜜 花椒 蒜末 姜腌上至少2小时
平底锅倒油,把腌好的鸡腿肉放进去,先煎鸡皮面哦,然后加蒜末,翻面煎
倒入啤酒,加香菇片,盖锅盖炖十分钟至汤汁干
出锅啦,用刀切成小块
摆上自己喜欢的蔬菜,可以提前焯一下,撒上白芝麻。喜欢汤汁的可以用耗油生抽黑胡椒水烧一点儿汁浇入