第一步,面粉500克,面粉里面加盐,用温水化开酵母粉(安琪),开始和面!
第二步,把面揉光滑,发酵至两倍大,就可以开始做了!
第三步,做好的菜馅里面放些食用油,放些食用油的目是为了留住韭菜里面的水分,不让韭菜的水分吐出来,
第四步,用个碟子,碟子抹点油,把面摊平就可以包了,如图所示
第五步,起锅烧油,油不要太多,油烧六成熟,小火炸,包好的菜盒子就可以给里面放了,油炸至两面金黄,就可以出锅了,如图所示,仅供参考