宝宝辅食—简单快手的迷你水饺（小饺子）

作者： 胖兜兜777

兜兜一周岁了，寻思着给他做点不一样的主食，人生第一次做水饺就献给我的小情人了😘

用料

• 面粉 150克
• 南瓜（生的） 100克
• 猪肉 质量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 1个
• 饮料瓶盖 1个

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺（小饺子）的做法步骤

步骤 1

猪肉、胡萝卜绞碎，加一个鸡蛋，蛋清过敏的宝宝可以加蛋黄。

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

100克南瓜蒸熟，倒入150克面粉，揉出来的面团正好，不干也不湿。

步骤 4

砧板上撒点面粉，然后把面皮擀薄，用饮料瓶压出一个个小圆圈。砧板记得撒面粉，不然会粘在上面很难取下来。尽量擀薄一点。

步骤 5

这是压出来的小面皮

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步骤 6

步骤 6

然后可以稍微再擀薄一点。

步骤 7

面皮上放适量的肉馅，然后对折，把边上都压实了，饺子基本成型了。

步骤 8

然后用叉子在边上压一下，会好看很多，牙签也可以。

步骤 9

压过后的饺子很好看，很多人以为是用模型做的饺子，其实是手工包的哦～

步骤 10

整体看还不错，第一次做成这样已经很满意了！

步骤 11

登登登登，超可爱的小饺子，兜兜很喜欢吃^_^

步骤 12

做好的饺子可以按照宝宝每顿的量分装在保鲜袋里，然后速冻起来，每次吃的时候拿一袋出来，很方便。

宝宝辅食—简单快手的迷你水饺（小饺子）的小贴士

1、南瓜隔水蒸，无需加水，这个配比正好。 2、擀面的时候撒点面粉，不容易沾。 3、饺子皮尽量擀薄一些。

菜谱创建时间：2020-02-18 23:05:02