DIY手擀面

作者： 小强的日常

北方人，我为面食代言

用料

• 面粉 克
• 清水 克
• 香菇
• 西红柿
• 葱
• 鸡蛋
• 盐 克
• 酱油
• 香菜

DIY手擀面的做法步骤

步骤 1

手擀面是有次包水饺，面和多了，把多余的面做了手擀面在冰箱冷冻。备料，如图

步骤 2

个人觉得先炒鸡蛋会更好吃，所以我一般是热油后，加葱花和鸡蛋直接到锅里，用铲子翻炒，不用提前把鸡蛋打在碗里。然后继续放入香菇，西红柿，酱油和盐，一点水，炒8成熟

步骤 3

倒入水烧开，多煮一会

步骤 4

放入香菜，ok

菜谱创建时间：2020-02-18 22:00:44