蒜苗爆炒青口肉

作者： 忽而今夏1999

刚买了一斤青口肉，换换口味，虽然不能出门，也要把日子过好🙂

用料

• 青口肉 1斤
• 蒜苗 1根
• 姜 3片
• 盐 适量
• 青椒 1个
• 豆豉 适量
• 蒜 3瓣

蒜苗爆炒青口肉的做法步骤

步骤 1

青口肉用淘米水洗干净，清水冲洗几次。

步骤 2

蒜苗、青椒切丝，备用

步骤 3

水烧开，青口肉过水，捞出沥干水。

步骤 4

油烧热，下蒜末和豆豉炒香，倒入青口肉翻炒几下，放入蒜苗青椒一起炒两分钟，下盐调味，收工。

菜谱创建时间：2020-02-18 20:01:20