香肠切片,咸肉切丁
卷心菜切好洗净。
锅里倒入适量食用油,热锅后依次将卷心菜,杂菜,香肠,咸肉放入扁炒。因为有咸肉,所以加盐的时候要适量。
扁炒后是这样滴,香味已经扑鼻而来了~~~
接下来就淘米了,煮饭的水放的要比平时稍微少点,因为扁炒后的卷心菜里也有出水的,最后一起倒入就可以了。
把刚才炒好的卷心菜分多次加到米里进行翻拌~
全部菜都加进去喽,还有记得把扁炒后的水也一并倒入哦。现在煮饭的水应该是会比平时煮饭的水差不多。这个可以根据平时自己的口感来定,喜欢吃柔软的就这样,喜欢正常的那就要比平时少点,因为卷心菜在煮的过程中还是会出水的~
按下煮饭键,后面的事情就交给它了。
成品。