被治愈的鲜肉胡萝卜丸子

作者： 等等de麻麻

2020年的春节绝对让人难忘，宅家的日子，外卖小哥是主力军，真的感谢这种危难时候还在帮忙配送的外卖君~ 胡萝卜是外卖买来的，别问我是不是喜欢吃胡萝卜……是因为胡萝卜耐得住寂寞，扛衰时间久哈哈，猪肉馅是某易上淘来的黑猪肉馅，很新鲜！

用料

• 胡萝卜3 根
• 鸡蛋1 个
• 面粉适量 平时装米饭的碗用了1碗
• 盐 一小勺
• 五香粉 一小勺
• 蚝油 二小勺
• 生抽 一小勺
• 猪肉馅 适量

被治愈的鲜肉胡萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

原谅我，没拍图。先把胡萝卜洗干净，去皮叉细丝，也可以切碎。

步骤 2

仍旧没拍图。放入猪肉馅和所有的材料，戴上一次性手套，抓或者搅拌。如果稀或者干就适量加水和面粉。

步骤 3

锅里倒油，油温升高后，抓成丸子，一个个放。左手戴一次性手套，右手可以不带。拿一个勺子，左手抓用虎口挤出来，右手拿勺子挖，就是一个圆形了。

步骤 4

金黄色就熟差不多了，我是复炸了一次的。

菜谱创建时间：2020-02-18 18:03:26