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清凉藕片
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作者:
谭斌食光漫步
夏日滋味 ,清爽甘怡
用料
藕片
一节
红椒
2个
陈醋
适量
生抽
适量
白糖
少许
香油
适量
蒜末
适量
花椒粉
适量
葱花
少许
清凉藕片的做法步骤
步骤 1
藕片用清水泡少许时间,沥干
步骤 2
起锅,热锅下油,煸香蒜末,红椒
步骤 3
加入藕片,大火翻炒
步骤 4
转小火,烹入适量生抽、陈醋、香油、盐、白糖、花椒粉,鸡精,掂锅炒匀即可关火
步骤 5
出锅前撒上葱花即可
菜谱创建时间:2012-05-17 10:44:01
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