本来没想着写，毕竟炸鸡块的方子很多。但是这个菜谱也有了一些自己的思考。所以记下来。所以下面每一步都没有图🤣。
鸡胸肉对半切开，用牙签或者叉子，多叉几个洞，这个不要偷懒，一定多多叉几个洞！我经常吃鸡胸肉，都是直接煎或者包水饺烙饼。所以可以加入鸡蛋清。但是这个要烤觉得不太妥。而且是给孩子吃的。所以口感比较重要，吃肯德基炸鸡最喜欢的就是吃的时候有点油出来的时候啊！特香。所以叉洞是为了让食用油进去。
再加入各种调料，就上面发的。我没有写具体克数。根据肉的多少和你自己的口味来。冰箱冷藏2小时。
烤箱预热200度，夹一块鸡胸肉裹满鸡蛋，再沾满面包糠。就这样一块一块放入烤盘。放入预热好的烤箱。
我会在8分钟翻个面。15分钟时候尝了一下，这个时候是油刚刚冒出来的感觉。很好吃。然后我多烤了5分钟。主要是在做其他菜.....然后再吃，就没有油刚刚烤出来的好吃。感觉烤柴了一点点。所以这个烤到以后也要稍微看着一下。