煎蛋菠菜汤 快手好吃你们一定要试试啊 家常蔬菜鸡蛋汤

作者： 萌婶儿

以往做汤总是想着如何把蛋花泼洒的更漂亮，试了试先把鸡蛋煎一下做汤 发现更好喝，连着做三天都吃不够的煎蛋菠菜汤做法简单，食材更简单，你们一定要试试 如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦 微博：萌婶儿 微信：nmygjy 微信公众号：萌婶儿的琐碎生活 欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 100克
• 生抽 半勺
• 盐 适量

煎蛋菠菜汤 快手好吃你们一定要试试啊 家常蔬菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒入适量食用油 磕入鸡蛋 煎至两面焦黄

步骤 2

倒入2碗半开水（倒水时建议用锅盖掩着锅 留点空够往里倒水就行，经常做饭的人都知道 热锅有油时倒水次啦一下油花四溅这样操作一下能大大缓和）

步骤 3

把100克菠菜放入锅中，倒入半勺生抽（勺是喝汤用的陶瓷小勺）

步骤 4

盖上锅盖中小火煮5-8分钟，关火前依个人口味放适量盐调味就可以了

步骤 5

做好了

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步骤 6

步骤 6

是不是很简单

菜谱创建时间：2020-02-18 13:39:06