零基础的韭菜盒子/韭菜鸡蛋馅饼

作者： 路易斯湖

想念韭菜盒子的美味，冰箱里正好🈶️韭菜，还有昨天发好的披萨面团，马上动手做一个。 冰箱里🈶️韭菜、菌菇，粉丝泡温水，两个鸡蛋🥚。女儿是不太喜欢韭菜的，为了吸引她，馅里加点午餐肉末。 事实证明，女儿一闻到煎韭菜盒子的香味，就马上起床了。不爱韭菜的她，连吃了两餐，说好吃😋 老公把早餐多的一个韭菜盒子，微波炉加热后，说是更脆更好吃😹

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 2只
• 菌菇2多
• 蚝油 15克
• 白胡椒粉 5克
• 面粉 380克

零基础的韭菜盒子/韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

步骤 1

外脆里嫩

步骤 2

韭菜盒子的同款，韭菜馅饼

步骤 3

220克水，280克面粉，一大勺酵母粉，油、盐、糖和面，室温18度，醒发4个小时左右

步骤 4

各种食材切成末

步骤 5

蚝油、麻油、盐拌匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

大概30克面团

步骤 7

对折

步骤 8

反面

菜谱创建时间：2020-02-18 06:00:05