先把山药和除核的红枣上锅蒸上10分钟.山药蒸完剥皮真的好麻烦阿,建议先去皮再蒸!(我很怕麻烦嘿嘿)
山药熟了之后就可以用个厨房器具把它捣成泥了,里面加入捣成碎粒的红枣,混合成团!(山药怎么倒泥,红枣怎么捣碎你自己想办法吧,都是难不住我们这些聪明人的)
事先没有准备发教程,所以很多照片没有拍!把混合好的泥分成50g一个团子,用月饼压模具成型!
这样就做好啦!非常简单!
ok~