把所有材料放了厨师机,除了盐和黄油,然后放进烤箱里面放一碗水发酵一小时,去出分段揉圆,然后原地盖保鲜膜半小时,然后底部可以多刷油撒白砂糖,然后发酵一小时,拿出来刷蛋液撒芝麻放进烤箱上火150下火200烤20分钟。
发面后分段的样子,醒发半小时,放进模具里,再次醒发一小时,然后涂蛋液撒芝麻。
这个是底部刷油的撒白砂糖的,我做了两个,还有个没有这个步奏的
这个是没有刷的,也很好吃