电饭煲-酱牛肉

作者： AmyHY

酱牛肉做起来特省事儿，味儿正，特好吃。

用料

• 牛腱子 2斤
• 啤酒 330ml
• 生抽 80ml-90ml
• 老抽 20ml-30ml
• 香叶 2-3片
• 姜片 3-4片
• 大葱 1段
• 冰糖 适量

电饭煲-酱牛肉的做法步骤

步骤 1

第一步很重要！！！ 牛腱子一定要提前用清水反复泡，把肉中的血水泡出来。这样酱出来的肉才味道醇正。

步骤 2

1、肉放入电饭煲 2、倒入啤酒 3、加生抽、老抽、冰糖、葱姜、香叶、我多加一个🌶 4、静置20分钟

步骤 3

电饭煲按煮饭键

步骤 4

电饭煲做好了，凉一凉，温热的时候就可以切片。

菜谱创建时间：2020-02-17 16:30:18