牛肚大蒜汤

作者： 哗哗爱烘焙

用料

• 牛肚
• 大蒜
• 油
• 料酒
• 姜
• 花椒
• 盐
• 白胡椒粉

牛肚大蒜汤的做法步骤

步骤 1

牛肚洗净切条，买的是半成品熟牛肚

步骤 2

爆香姜，辣椒，放几颗花椒炸香，不喜花椒的可不放。

步骤 3

炒牛肚，烹料酒

步骤 4

加开水煮十分钟后加盐，白胡椒粉调味。

步骤 5

先加大蒜根煮两三分钟

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步骤 6

步骤 6

再加大蒜叶煮一分钟

步骤 7

加鸡精起锅

菜谱创建时间：2020-02-17 16:25:01