把口蘑洗净 擦干水分
在煎锅里放一点 涂匀 开中火
把口蘑向下,挨个儿放好
大约1分钟后 把口蘑翻面
烤3-5分钟 关火
用小勺子或平铲移到平盘里 撒盐即可
从平底锅里转移到盘子里需要特别小心,就那么一小口鲜味,很容易洒出来。或者,小煎锅直接端上桌也是不错的~~