全蛋蛋挞

作者： Elaine_0904

综合各家所长，找到了适合自己的方子～发出来记录之～

用料

• 牛奶 120克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 2个
• 奶油 80克
• 玉米淀粉 4克
• 蛋挞皮 12个
• 香草精 1克

全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶添加细砂糖，搅拌融化，加入鸡蛋搅匀，加入奶油搅匀，筛入淀粉搅匀。过滤两次。

步骤 2

准备好12个速冻蛋挞皮，分开放好，无需解冻。烤箱预热200℃。

步骤 3

过筛后的挞水倒入蛋挞皮九分满，烤箱预热完成后放入烤箱。

步骤 4

200℃，25—30分钟，中下层。

步骤 5

熟透取出即可食用！色泽诱人！

菜谱创建时间：2020-02-17 13:21:00