现将牛肉搅碎后,陆续放生抽,淀粉,油腌一下。豆腐切小块,葱花切碎。
热锅冷油,放入牛肉小火炒散后,大火翻炒一下。拨到一边放入豆腐,稍微翻一下,免得碎了,加入开水,煮3分钟后。倒入(水淀粉,生抽,老抽及葱花搅拌成的)液体。煮成稠糊状的即可享受