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肉末彩椒蛋炒饭

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作者: 土土的菜谱

用料

肉末彩椒蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切片,加酱油和胡椒粉腌制20分钟。然后热锅冷油,下五花肉煸炒至焦香出油,捞出切丁。

步骤 2

鸡蛋打散,午餐肉、彩椒切丁。冷饭提前加一点蛋液抓散备用。

步骤 3

热锅热油,下鸡蛋液迅速翻炒,然后拨散推至锅边。

步骤 4

锅中间先后加入五花肉、午餐肉和彩椒末翻炒出香,转最小火加入酱油和蚝油,将锅内食材全部翻炒均匀。

步骤 5

调最大火加入米饭,反复翻炒至香味飘出。吃起来!

菜谱创建时间:2020-02-17 12:10:12
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