做脆皮鲜奶剩了奶，结果买错了面包糠，是那种虾啥的用的，里面有胡椒啥的，别有一番口味哈哈哈，挺好。
#下午茶🥞# 就是面包糠不够 卖相不太好 吃起来还是好吃的
实在不擅长裹面包糠，稀碎又凌乱。但炸出来还是很香的啦~
#晚餐•2022年2月21日# 超好吃！
外酥里嫩
好吃好吃，用的是地瓜淀粉。#晚餐•2021年11月13日#
白糖换成炼奶，味道更好，但是这次淀粉预料之中的放多了，而且怕焦，复炸了一次。面包糠也裹的不够均匀。总的来说，这次不太好。
炸鲜奶一包奶，30g淀粉，30g糖，淡容易炸过，面包糠不如淀粉香。 #晚餐•2021年10月17日#
分享图片
厨师长很👍🏻教的方法0K一次成功😋
#晚餐•2021年6月16日#
玉米淀粉不能多也不能少，这是第三次做。玉米淀粉多了会没有奶味，淀粉味重；少了的话牛奶不会结糊状。
我用赤藓糖醇代替了白糖，尽量把热量降低点吧！不过用赤藓糖醇就要加大用量，30克赤藓糖醇肯定不够甜。
