鲜奶中加入糖、淀粉搅匀
小火加热，一直用搅拌棒搅拌，会逐渐黏稠。
直至搅拌帮挂起的液体落下不会立即消失的状态，离火再搅拌一会儿。容器抹油，倒入，抹平。盖上盖子。
冷却后，抹去盖子上的水分，放冰箱至少2小时，取出，倒扣，切条。
准备好三个容器，一个淀粉，一个鸡蛋液，一个面包糠和油搅拌均匀。
鲜奶块依次进去淀粉，鸡蛋液，面包糠裹匀。放入面包糠时用勺子洒面包糠或者保持一只手干燥。
空气炸锅预热后，180度12分钟。中间翻面。