电饭锅蛋糕

作者： l嘉_QING

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 100克
• 细砂糖 60克
• 玉米油/黄油 20克

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白和蛋清分离，蛋黄中加入面粉和牛奶搅拌均匀，加入油拌匀；糖分3次加入蛋白，注意小视频；翻拌的手法将蛋白和蛋黄糊混合均匀

步骤 2

电饭锅另外抹油，倒入蛋糕液，焖煮40分钟，即可出锅

菜谱创建时间：2020-02-16 20:30:34