空心酥软油炸糖糕

作者： 有一个沙雕姐姐需要照顾

姐姐记忆中的童年美味

用料

• 中筋面粉 100克
• 开水 145克
• 白砂糖 30克

空心酥软油炸糖糕的做法步骤

步骤 1

将15克白糖倒入145克开水中，煮开倒入100克面粉中揉成团

步骤 2

将面团揉至光滑，静置15分钟，搓成长条，分成大小均匀的剂子，擀成小而厚的饼

步骤 3

将15克白糖混合适量面粉做馅料，包入馅料按压成小饼

步骤 4

油热后下锅炸至鼓起就熟了

菜谱创建时间：2020-02-16 19:31:27