超市买来半成品面包蟹一只。
面包蟹切块,均匀裹上淀粉。
入锅油炸片刻。
油炸后捞出备用。
准备配料:洋葱、生姜、蒜瓣、大葱、干辣椒。配料入锅炒香,再倒入炸后的面包蟹,加入盐、胡椒粉、椒盐调味即可。
出锅~